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三清美味

2017.07.20来源:本站阅读:795

一,农家粉蒸肉

农家粉蒸肉是三清山农家乐特色菜之一。取材自当地农村土猪肉,加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。

二、清炒山药

清炒山药是三清山一道美味菜,以山药为主要食材的清炒,菜品白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口。营养价值丰富。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。


三,清石磨豆腐

三清山乡村农家乐仍然保留了原汁原味的手工磨豆腐,手工制作的豆腐吃起来不仅味美鲜嫩,清新爽口,而且营养更加丰富,城里人都爱这个味。